安康新聞網訊（通訊員 宋世兵）近日，石泉縣組織農業(yè)、畜牧等相關執(zhí)法人員，在全縣范圍內開展畜產品質量安全大檢查，保障春節(jié)期間人民群眾 “舌尖上” 的安全。
連日來，執(zhí)法人員深入到各畜禽養(yǎng)殖場、屠宰場、肉制品市場等畜產品生產源頭，現(xiàn)場檢測“瘦肉精”等非法投入品含量，杜絕添加“瘦肉精”豬肉在市場經營銷售，嚴厲打擊各種私屠亂宰、收購和屠宰病死畜禽、注水或注入其它物質等違法行為，督促養(yǎng)殖企業(yè)加強藥物使用、投入品管理等制度建設，完善檔案資料記錄，從源頭上確保肉制品市場安全。
為切實加強畜產品質量安全工作，石泉將重點加強養(yǎng)殖過程中投入品使用的監(jiān)管，凈化投入品市場管理，重點加強 “瘦肉精”等非法投入品檢驗；推行畜禽養(yǎng)殖標準化生產，實行養(yǎng)殖企業(yè)“一對一”監(jiān)管，完善農產品追溯體系建設。
